en rượu là một trong những yếu tố quan trọng nhất trong quá trình làm rượu, chỉ một sai lệch sẽ làm chết men rượu hoặc làm rượu bị đắng, chua, không ngon…
Để chọn được loại men chuẩn cần biết rõ loại men nào dành cho loại rượu nào, ưu điểm nhược điểm của men…
Men rượu có 2 loại phổ biến là men dạng bánh men và men dạng bột.
Ở đây chúng ta có sản phẩm SAC 22 từ tập đoàn Angel Yeast với nhiều ưu điểm, tạo ra rượu có chất lượng cao, mùi thơm, ít tác dụng phụ do ảnh hưởng khi dùng rượu ( buồn nôn, nhức đầu, … )
Tên hàng hóa:
- SAC 22 ACTIVE DRY YEAST
Thành phần:
- Saccharomyces cerevisiae.
- Phụ gia thực phẩm.
- Enzyme hỗn hợp hoạt lực cao
Công dụng:
- Ủ các nguồn carbohydrate từ hoa quả thành rượu: từ mía, táo, thơm, nho, mơ, chuối, …
- Tăng mùi thơm cho rượu sau khi ủ, giảm tối thiểu quá trình sinh formaldehyde.
- Với công thức đặc biệt, giúp giảm tình trạng nhức đầu khi dùng rượu.
- Công thức lên men cho độ cồn ổn định và chất lượng tốt.
- Có thể dùng làm môi trường nuôi nấm, tăng sinh vi sinh, trong ứng dụng sản xuất thực phẩm …
Định lượng:
- 10 kg/ thùng
Ngày sx và hsd:
- In trên bao bì
Chứng từ kèm theo:
- Công bố chất lượng sản phẩm.
- COA, bảng test thành phần.
Xuất xứ:
- Hàng nhập khẩu từ Angel Yeast P.R.C
Bảo quản:
- Buộc kín miệng túi sau khi sử dụng, bảo quản khô ráo.
- Tránh ánh sáng mặt trời.
NPP: Công Ty TNHH MTV Việt Nhật Biotech
- Trụ sở: Tổ 22, Ấp Tân Điền, Xã Long Thượng, Huyện Cần Giuộc, Tỉnh Long An.
- Văn Phòng: H4 – HQC Plaza Nguyễn Văn Linh, Xã An Phú Tây, Huyện Bình Chánh, TP.HCM
- Hotline: 0766.688.202
- Email: vietnhatbiotech@gmail.com
- Website: vietnhatbio.com